mardi 9 juillet 2013

POTAGER BIO

POTAGER BIO



    Salarié de l'association Layanan , animateur en culture potagère bio , ayant  développé aux jardins partagés de Malbosc durant cinq ans (2008-2012) ,  un programme de 20 cours-ateliers étalés sur l'année, je vous livre ici le programme que nous tenons à disposition de toute entreprise, syndic, associations , scolaires etc.. Vous pouvez y assiter  au cours par cours ou beneficier du programme complet à l'année réservation-contact: tél: 04 67 42 91 02  Mail: jo.navarro.g@numericable.fr


Les cours-ateliers GRATUITS  recommencent en septembre à Montpellier Aiguelongue (hérault) chez un privé, Mme fize qui nous accueillera dans son magnifique sîte où vous découvrirez son "jARTdin " décoré d'ouvrages de rocailleur , discipline que j'enseigne également en atelier sur place.

1er cours: Découverte des outils FIN FEVRIER-DEBUT MARS
                  Présentation et utilisation des différents outils du jardinier les plus utiles.. (grelinette, présentation jardin - plantation topinambours, persil ..

  MARS                                                                      

2ème cours: Connaissance du sol et amendements
                       Déterminer les propriétés des différents sols (argileux, sableux..). Améliorer la structure et la fertilité du sol en apportant des matières organiques et minérales.

3ème cours: Multiplier sans compter
Semis, bouturages, démariages, marcottages , troc de graines et de plantes. (Apportez quelques petits pots avec vos plantes à échanger)

4ème cours: Organisation du potager , semis, et plantations
                       Déterminer les planches en vue d'une rotation des cultures et choisir l'emplacement des plantations. Mettre en culture les légumes de printemps et d'été.

AVRIL

5ème cours: "Petit encas du potager fleuri"                      
Recettes simples et originales des légumes potagers.

Irrigation, gestion de l'eau
Comment utiliser un système d'irrigation en goutte à goutte. Apprendre les techniques pour mieux gérer et économiser l'eau. (multchs, B.R.F.. )

les maladies, traitements et prépas naturelles
Savoir reconnaitre et traiter les maladies du potager. Fertiliser et soigner son potager en utilisant les ressources de la nature.

Mai

Connaissance de la faune
Reconnaître la faune qui peuple le potager , les auxiliaires , les nuisibles.

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;.de la flore
Reconnaître les différentes plantes qui poussent  dans le potager. Les plantes de protection et plantes mellifères.

Juin

Les plantes compagnes
Connaissance des plantes arômatiques , médicinales, et condimentaires.

Association des plantes
Interaction et complémentarité des plantes entre elles.

Septembre

Les rotations de culture
Ne pas planter le même type de culture à la même place pour éviter un déséquilibre du sol.

Délices d'automne (les plantes sauvages comestibles de saison)
Petites astuces et recettes pour utiliser au mieux vos plantes sauvages.

Organisation du potager , semis et plantations
Déterminer les parcelles à planter et celles à mettre au repos

Octobre

Plantation contre le froid
Techniques pour préparer le potager à affronter l'hiver

Les engrais verts
Qu'est ce qu'un engrais vert ? son utilité ? sa diversité.. et sa production

Le compost
Faire son compost en sachant utiliser les matières carbonées, azotées  et minérales. Découverte de la faune du compost (les auxilliaires et les indésirables)

Les haies
Créer une haie diversifiée pour protéger son jardin des intempéries et attirer insectes et oiseaux

novembre

Le jardin fête noël (buffet festif clôturant l'année avec la participation de chacun d'un plat tiré du sac
En première heure cours sur la déco dressage d'un buffet et dégustation , 2ème heure "miam miam tiré du sac")

bilan
Bilan de fin d'année, évaluation des besoins, visite et conseils dans les jardins partagés.


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